Molkereimeister/in
| Zulassungs- voraussetzung |
Bestandene Abschlussprüfung in einem landwirtschaftlichen Beruf und eine mindestens zweijährige praktische Tätigkeit in dem Beruf, in dem die Meisterprüfung abgelegt werden soll |
| Meisterlehrgang | dient der Vorbereitung auf die Meisterprüfung |
| Lehrgangs-anmeldung | Eine formlose Teilnahmemeldung zum Vorbereitungslehrgang sollte bis spätestens Anfang Mai direkt beim Veranstalter, der MLUA Oranienburg, erfolgen. |
| Prüfungs-zulassung |
Für die Zulassung zur Meisterprüfung sind die mit der MLUA Oranienburg abgeschlossene Vereinbarung für den Lehrgangsbesuch sowie das sächsische Formular »Anmeldung zur Meisterprüfung« (siehe rechts »Formulare / Verordnungen«) bei der Bildungsberaterin für die milchwirtschaftlichen Berufe unter folgender Anschrift: Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Referat 35, Frau Schnitzer, Zur Wetterwarte 11, 01109 Dresden, einzureichen. |
| Lehrgangsort | Milchwirtschaftliche Lehr- und Untersuchungsanstalt Oranienburg e.V. / Brandenburg (siehe rechts Lehrgangsort) |
| Beginn | Ende August / Anfang September |
| Zeitumfang | 1.120 Stunden in neun Monaten / Vollzeit |
| Inhalt | 700 Stunden Produktions- und Verfahrenstechnik 320 Stunden Betriebs- und Unternehmensführung 100 Stunden Berufsausbildung und Mitarbeiterführung |
| Meisterprüfung |
Mai/Juni des Folgejahrs |
| Rechtsgrundlage |
Verordnung über die Anforderungen in der Meisterprüfung für den Beruf Molkereifachmann/Molkereifachfrau vom 27.05.1994, zuletzt geändert durch Verordnung vom 23.01.2001 (BGBl. I S. 165) http://www.berufenet.de/ |
